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中国生态食材、生态康养基地促进生态硒产业健康发展

来源:未知|发布时间:2021-10-13|浏览次数:

       6月15日,由中国健康农业产业技术创新战略联盟主办和北京二商生物科技有限公司等单位承办的富硒产业规范 2030计划启动工程在北京锡林塔拉内蒙古风情度假村拉开帷幕。中国健康农业产业技术创新战略联盟理事长、中国农业大学校务委员会副主任张建华,中国健康农业产业技术创新战略联盟执行理事长兼秘书长、北京中农博后科学研究院院长陈晓栋,中国健康农业产业技术创新战略联盟副秘书长、国家农业农村部科技发展中心研究员林友华,国家农业农村部科技发展中心处长郑戈,国务院国资委事业单位商业饮食服务业发展中心康养委员会副主任、全国生态食材评定与团体标准专家孙建,浙江中医药大学副教授蒋立勤,北京佳惠博网络科技有限公司董事长张博,中国农业出版社副总编辑宋毅,北京二商生物科技有限公司总经理刘真卫分别作为中国健康农业技术创新战略联盟成员、科研院所领导及特邀嘉宾出席本次论坛,中国林业与环境促进会副会长余乐群、张鑫、中国生命关怀协会常务理事、中国生命关怀协会关爱白衣天使工作委员会主任委员韩宝生等 40 名启动仪式发起单位代表、国家及地方行业协会和社会团体领导共同参与活动。
 
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       围绕“推动富硒产业规划发展 践行健康中国国家战略” 这一主题共同探讨富硒产业规范 2030计划,来自全国各地从事和支持生态硒产业发展的企业代表及研究人士汇聚一堂,从农业产业、生态健康发展的角度出发,宣传富硒产业为人类健康生存带来的重大意义及作用。富硒产业规范 2030计划由国卫健联医药科学研究院、中国生命关怀协会关爱白衣天使工作委员会、北京中农博后农业科学研究院、中国林业与环境促进会等单位联合发起,群力群策探讨发展富硒产业,以构建人类命运共同体的思想为出发点,共商加速硒产业升级, 促进硒产业高质量发展战略。
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       会议由中国健康农业产业技术创新战略联盟执行理事长兼秘书长陈晓栋围绕“推动富硒产业规范发展 践行健康中国国家战略” 活动主题致欢迎词,他提出发展健康农业是实施可持续发展战略、乡村振兴战略的必然选择,是推进生态文明建设,实现农业绿色发展的客观要求,是解决粮食安全、食品安全、营养安全等多项问题的有效途径,是中国经济升级、产业升级和消费升级的引擎和助推器。健康农业依靠科技推动该生产方式,能够加强绿色农产品供给,支撑特色优势产业做大做强,引领乡村农业多功能发展,助推农村环境整洁优美,提高农民科技文化素质和乡居生活指数。他指出富硒产业发展应该走资源节约、环境友好、绿色高效、安全健康的发展道路,硒产业的健康发展将成为世界各国农业发展的必须选择,应当以健康化的生产方式带给人民健康化的生活方式为目标发展富硒产业。
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       中国农业大学原副校长、校务委员会副主任张建华发言讲到,关注健康,一定要关注农业,农产品不健康,大健康得不到保障,就没有根基。必须要高度重视农业健康发展,农业健康除了种植业还包含养殖业,农业从种植业到养殖业都健康人体就健康。大健康要从儿童抓起,就是要切实做好工作,把食育文化应该发扬光大。利用生态硒产品资源,对青少年儿童开展科普教育,从小培养他们知道怎么样才能够生产出健康食材,从种子到收获整个过程的生长历程进行科学普及,培育他们对大自然的保护,和对水、空气、土壤等自然资源的保护,吃健康生态食材,多吃有营养价值的有机、生态产品,有利于身心健康成长。而且生态硒产品为校园团餐提供了优质产品的选择机会,对保障青少年儿童的饮食健康有较大的促进作用。
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       国务院国资委事业单位商业饮食服务业发展中心康养委员会副主任、全国生态食材评定与团体标准专家孙建就“中国生态食材、生态康养基地促进生态硒产业健康发展”发言讲到,今年2月两办出台《地方党政领导干部食品安全责任制规定》文件后,由孙建等专家编辑的《生态文明建设与食品安全》图书,4月份已由华中科技大学出版社出版发行。图书中介绍生态食材是来自生态的土地和生产环境。采用的生产技术具备中医农业、耕育农法的特点。生态食材从田头到餐桌全过程监管,田头是生态土壤,特别是自然含硒土壤,用的是生态肥料,生态水,餐桌是生态餐饮的餐桌,餐桌上摆放的是利用生态食材烹饪的健康食品。此前由中国科学院相关生态研究所联合国内多家共同起草的生态农产品(生态食材)团体标准2018年已正式发布,标准起草主持人是中国工程院印遇龙院士,该标准和中国人民共和国生态原产地产品保护产品系列评定技术规则一脉相承,其作为生态原产地农林牧副渔评定产品的完善和补充,已经得到了社会各界和专家学者的普遍认同。下一步生态食材、道地原生态产品、中国美食地标产品将与生态硒、健康硒产品进行深度合作,激发居民生态消费潜力,提升生态餐饮消费水平,促进美食品牌的国际化。
       浙江中医药大学研发团队代表蒋老师表示,做好科研、科普工作对硒元素发展是极其重要的,应当要借助更多的媒体平台力量推广创建创新课程,把好的、具有科技价值的富硒产品宣传出去,变成为人们所熟知从而造福人类的重要元素。
       专家建议,着力推动健康硒产业规范发展,践行健康中国国家战略,将科技、经济、运营整合为产业链,打造中国生态硒康养目的地,推动传统农业向现代农业转变,从根源处有效推动脱贫攻坚政策实施及促进当地经济社会发展。
 

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